Se você gosta de vinhos orgânicos e com frescor, precisa conhecer os vinhos da chilena Las Niñas.
Comandada por mulheres, a vinícola orgânica, fundada em 1996, desafia a modernidade dos já tradicionais vinhos do Chile, oferecendo uma proposta de equilíbrio, frescor e juventude a cada safra.
São Paulo foi a primeira cidade do país a receber os rótulos, durante a edição de 2018 da feira Naturebas. Já no Rio, o lançamento ocorreu no dia 09 de agosto em dois locais: durante o Rio Wine & Food and Festival no Clube Piraquê, na Lagoa, e na concorrida WineHouse, em Botafogo, bar de vinhos que oferece um menu com diversas opções por taça (by the glass).
Já na expectativa, porque ainda não conhecia os vinhos, entusiasmei-me, principalmente quando soube que os vinhos estariam aqui, e, melhor ainda, com a presença do enólogo, Eugenio Lira!
A iniciativa em trazê-los foi da Wine Sommelier 4U, importadora que já nasce com ninguém menos que Rudá Serra (Wine Hunter) e Vanessa Vasconcelos (Comercial), dupla que acompanho já há algum tempo e não cansa de me surpreender, sempre com uma incrível seleção de rótulos.
Wine Sommelier 4U: Vinhos de outro Planeta. Adorei!
Eugenio Lira, Enólogo. Apresentação dos vinhos em dois momentos: Clube Piraquê e WineHouse
Na WineHouse, bem ao estilo despojado do carioca, Eugenio se sentiu muito à vontade para conversar sobre seus vinhos. A degustação ocupou mesas externas do bar, possibilitando que enófilos, clientes da casa e curiosos pudessem conhecer um pouco mais sobre a vinícola e experimentar seus rótulos.
Foram apresentados (Ah! Preparem-se para um show de rótulos fofos!):
Las Niñas Ella Chardonnay 2017
Chardonnay que agrada a todos
Frutado, fresco, untuoso no paladar, intenso em boca, com boa acidez, super equilibrado
Las Niñas Amante Mourvèdre Rosé 2016
Rosé ácido e herbáceo
Floral, herbáceo, ótimo frescor em boca, acidez acentuada
Las Niñas Inocencia Syrah-Mourvèdre 2016
Syrah para quem curte acidez (eu!)
Frutado, com toques defumados, pimenta em boca. Taninos muito presentes, ótima acidez e intensidade.
Las Niñas Syrah-Carménère 2016
Diálogos entre um Carménère bem executado e um Syrah nada convencional
Frutas frescas, grama verde, notas de pimenta. Ótima acidez e presença em boca. Muito equlibrado.
Las Niñas Ella Merlot 2016
Para quem quer fugir da Merlot previsível (eu!)
Um Merlot sem aquele exagero de frutas que encontramos nesta casta. Elegante, ácido, boa tanicidade e com ótima presença em boca.
Las Niñas Syrah 2016
Frutas com ótima mineralidade, toques terrosos, pimenta. Acidez elevada, taninos bem equilibrados e ótima persistência.
Gostei muito do que vi e do que provei! Quero agradecer, em especial à Vanessa da Wine Sommelier 4U, que me convidou a conhecer esses vinhos tão bacanas.
Gratidão, sucesso e que mais vinhos orgânicos de pequenos produtores possam vir abrilhantar o nosso mercado!
Onde encontrar os vinhos da Viña Las Niñas no Rio: Wine House Bar de vinhos
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Vanessa da Wine Sommelier 4U
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